Menú de Navidad
Menú preparado para llevar para el día de Navidad
Primeros platos
Canelones de carne 6 Und. | 13 € | |
(Ternera y cerdo, con bechamel y queso Emmental francés) | ||
Canelones con trufas 6 Und. | 18 € | |
(Ternera y cerdo, trufa, bechamel trufada y queso Emmental francés) | ||
Canelones de setas 4 Und. | 9,50 € | |
(Variedades de setas, nata, estragón) | ||
Canelones de espinacas 4 Unid. | 8 € | |
(Piñones, pasas sultanes, y salsa Aurora) | ||
Ensalada de pulpo | 13 € / Ración | |
(Patata, zanahoria, mayonesa, langostinos, pimentón de la vera) | ||
Cóctel de piña | 12 € / Ración | |
(Gambas, lechuga y salsa rosa) | ||
Escudella Carne de olla tradicional, 500 ml | 24 € / Ración | |
(Pollo, papada, pelota, galets, pies de cerdo, conejo, garbanzos, butifarra) | ||
Canapés (8 piezas diferentes) | 45 .00€ / Kilo | |
(Paté, salmón, roquefort, jamón, queso, butifarra, sobrasada y jamón dulce) |
Segundos platos
Ternera asada con setas | 44 € / Kilo | |
(Ripia, variedades de setas) | ||
Calamares rellenos | 39 € / Kilo | |
(Carne picada, huevo cocido, patas calamar) | ||
Pollo de corral | 36 € / Kilo | |
(Ciruelas y orejones) | ||
Espalda de cabrito al horno | 29 € / pieza | |
(Patata panadera, cebolla confitada y tomate) | ||
Pollo asado con cigalas | 41 € / Kilo | |
(Caldo de pescado, picadura de almendras, perejil) | ||
Muslo de cabrito al horno | 25 € / Pieza | |
(Patata panadera, cebolla confitada y tomate) | ||
"Confit" de pato con peras | 19 € / Pieza | |
(Caldo de pato, zumo de naranja y salsa de "demiglás") | ||
Pies de cerdo rellenos de jamón al cava | 18 € / Pieza | |
(Jamón y salsa en el cava) | ||
"Rostit" de pollo relleno de gambas 2un. | 17 € | |
(Langostinos y picadura de almendras) | ||
Cola de Rape con salsa y langostinos | s/m | |
(Caldo de pescado, langostinos, picadura de almendras y rodaja de calamar) | ||
Pollo relleno (7 personas) | 75 € | |
(Elegir entre Catalana, Queso, Riojana) |
Postres
Tronco de nata o trufa | 20 € |